姜堰人民论坛-姜堰第一门户社区

标题: 呦呦爱心寿司 [打印本页]

作者: 812226877 时间: 2009-8-18 21:14
标题: 呦呦爱心寿司
中国人,总习惯用食物表达爱的方式.无论是看望父母,拜访朋友,同学聚会...总会有太多活动和吃扯上关系.更莫说爱情,有多少甜蜜的时光是在嘻嘻闹闹吃吃喝喝中度过的.

家中淳朴的父母,即使平时吃的再清淡寡素,也会在你回家的时候,做满满一大桌饭,恨不得让你把所有的饭菜都装进肚里,仿佛那就是他们所有的爱和关怀,要你都带回去慢慢回味.

爱你的人,会把心思揉碎在饭菜里,换取你的健康和开心.
这个心形的寿司是否很吸引人呢？不止好吃，而且还能作为表白的最佳工具哦～～因为是人都要吃饭吧，当你为她/他奉上这份眼前一亮的惊喜，所有爱意都尽在不言中啦！

做法也很简单，先来看看材料（寿司大小如掌心）：

1、白米饭（香米或珍珠米）

2、寿司醋（也可以用苹果醋）

3、饭里面的馅（腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等随你喜欢，不过记得要切成小小的哦～）

4、紫菜（最好是专门做寿司的大块紫菜）

5、心形模具

6、蟹籽或鱼籽、黑芝麻
做法：

1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。

2、炒香芝麻。

3、模具内涂一点油，方便脱模。

4、先放一层拌好醋的饭在模具底，压实压平。

5、把馅料放在饭上面，不需太多。

6、再放一层饭上去封顶，压平、结实。

7、倒扣脱模。

8、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团。再在上面放些蟹籽或鱼籽、黑芝麻。压实，OK。

呦呦爱心寿司,爱的表白