徐州特色菜，干煸菜花

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发布时间: 2010-8-29 01:28

原料：菜花也就是我们的花菜辅料：干辣椒。葱姜。花椒（红花椒）盐，鸡精，味精，白砂糖制作方法。 ...

太陽、當空照 发表于 2010-9-15 23:15:10

回复 14# 了却红尘恋

我在徐州干了两年的厨师。地方菜还是比较熟悉的。

了却红尘恋 发表于 2010-9-12 16:22:35

呀。楼主是不是受了我那篇山东菜馆的刺激啊。
也打算在姜堰开个徐州菜馆啊。

透不过气 发表于 2010-8-31 21:08:00

我想吃……

太陽、當空照 发表于 2010-8-31 15:00:51

。。。哈哈

煮香粥 发表于 2010-8-29 23:33:38

回复煮香粥

领会精神。文化程度低。你能理解点吧？
太陽、當空照发表于 2010-8-29 23:11

太陽、當空照 发表于 2010-8-29 23:11:03

回复 9# 煮香粥

领会精神。文化程度低。你能理解点吧？

煮香粥 发表于 2010-8-29 23:08:35

见笑，出锅时用点耗油味道会更好。
太陽、當空照发表于 2010-8-29 22:59

乖乖，没看见你的油是“耗”能毒死人的，我们加的都是蚝油

煮香粥 发表于 2010-8-29 23:06:01

见笑，出锅时用点耗油味道会更好。
太陽、當空照发表于 2010-8-29 22:59

非常非常想吃

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